FRI til familielykken - 5

Af journalist Karin Svennevig Hyldig
- som her giver gode råd i 10 små artikler

Går det godt med at geare ned og tanke op derhjemme?
Her får du de ultimative tips til, hvordan I bliver en SLOW FAMILY…

Selv sure pligter kan booste idyllen
Havearbejde bliver i bl.a. Sverige, USA og Japan med stor succes brugt som terapi for folk med stress- og angstdiagnoser.
Madlavning er lige så effektivt, forsikrer rektor i Meyers Madhus Søren Kirketerp.
- At stå og piske sin egen mayonnaise kan virke helt terapeutisk. Tilsætte de tempererede æggeblommer én for én og få den helt rigtige konsistens og smag frem. Mad der er tilberedt med gode råvarer, indlevelse og kærlighed, gør dig godt – både når du laver den, smager og indtager den, lover han.
’Fortæl historier om hvor maden kommer fra, mens I arbejder og giv barnet mere og mere ansvar’ råder Søren Kirketerp de forældre, der synes, det er svært at få ungerne væk fra skærmen og ud til kødgryderne:
- Prøv at lave en gang pizzadej, riv noget ost, kog en tomatsovs – med eller uden børnenes hjælp. Når det hele er klart, inviterer du ungerne ud og lave deres helt egen pizza med det, der nu er i køleskabet…
Et sikkert hit, lover madhusets rektor, der selv er far til Cornelia på seks, Alexander på syv et halvt og Victor på 11.

TIP: Er man for lille til at bruge knive, kan man bare skylle persillen og hakke den med en saks nede i et glas…

Citat:
Børn elsker ikke nødvendigvis at støvsuge, lave mad eller vaske op, men de elsker at være sammen med deres forældre. Hvis forældrene arbejder lidt med deres perspektiv, kan det omvendte også blive tilfældet.
Jesper Juul i sin nyeste bog ’Livet i familien’