Børnene i Binnerup - 7. afsnit

Af Jørn Martin Steenhold.
Første gang udgivet på Gyldendal 1977

Den gamle mølle

Fra skolen kan man se den gamle mølle i Lille Binnerup. Den står højt oppe på Møllebakken. Møllen bruges ikke mere. Men mølleren, ham der passede møllen, bor stadig i det lille hus ved siden af møllen. – Om sommeren, når solen skinner, sidder han på en bænk uden for møllehuset.
Her oppe fra kan man se langt ud over markerne, skoven og engen, hvor solen blinker i den lille å. Man kan også se husene i Store Binnerup. De ser meget små ud, fordi de ligger så langt væk.

Børnene går tit op til møllen. De snakker med mølleren. Han fortæller dem om gamle dage, hvor man ikke havde nogen biler. Alle folk kørte i hestevogn eller gik på deres ben. Han fortæller dem også om den gamle mølle. – Den øverste del af møllen hedder en hat. Det ved børnene godt. De ved også, at de fire store vinger sidder fast på hatten.
Dengang møllen blev brugt, drejede vingerne rundt, når det blæste. Kornet ude fra markerne blev hældt ned mellem de to møllesten. Så blev kornet malet til mel.
Og mel kan man bage brød og kager af.

- fortsættes.